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《GB 5009.305-2025 食品中双酚A、双酚F和双酚S的测定》标准物质产品上新

更新时间:2025-06-18      点击次数:286

标准文件解读


     《GB 5009.305-2025 食品安全国家标准 食品中双酚A、双酚F和双酚S的测定》是我国针对食品中双酚类化合物制定的检测标准,由国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局联合发布,将于2025年9月16日正式实施。


一、标准制定的背景:

     双酚A(BPA)、双酚F(BPF)和双酚S(BPS)是一类广泛用于塑料制品、食品包装材料、热敏纸等的工业化学品。由于这些物质可能通过包装材料迁移至食品中,并具有潜在的内分泌干扰作用,近年来受到全球食品安全领域的高度关注。特别是双酚A,已被多项研究证实可能干扰人体内分泌系统,影响生殖发育,并与肥胖、糖尿病等代谢性疾病相关。

     在GB 5009.305-2025标准发布前,我国缺乏统一的食品中双酚类化合物检测方法标准,导致不同检测机构采用的方法各异,检测结果难以比较,监管工作缺乏科学依据。这一标准的出台解决了食品中双酚A、双酚F和双酚S测定"无标可依"的局面,为食品安全风险评估和监管提供了可靠的技术手段。


二、适用范围:

     GB 5009.305-2025标准适用于多种食品基质中双酚A、双酚F和双酚S的检测,具体包括以下食品类别:

   (1)动物源性食品:肉及肉制品、乳及乳制品、水产品、蛋类

   (2)植物源性食品:谷物、蔬菜、水果

   (3)加工食品:饮料、婴幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品


三、该标准实施的意义:

     该标准的实施将显著提升我国对食品中双酚类污染物的监测能力,为食品安全风险评估和监管决策提供科学依据,最终保障消费者健康并促进食品产业高质量发展。

  (1)规范市场检测:为食品生产企业、第三方检测机构及监管部门提供统一、科学的检测依据,确保检测结果的可比性和可靠性。

  (2)保障消费者健康:特别是保护婴幼儿等敏感人群免受双酚类物质的潜在健康风险,助力食品安全风险评估工作。

  (3)推动技术进步:促进高灵敏度检测设备的研发与应用,提升我国食品安全检测整体水平。


标准物质上新


名称编号浓度CAS号品牌规格
甲醇中3种双酚类化合物混标XBH0238100-1000mg/LNAXBRM1ml
甲醇中13C12-双酚SXBH0239100mg/L1991267-29-8XBRM1ml
甲醇中13C12-双酚FXBH0240100mg/L1410794-08-9XBRM1ml
甲醇中13C12-双酚AXBH0241100mg/L263261-65-0XBRM1ml




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