国标文件解读
《GB 31658.30-2025 食品安全国家标准 动物性食品中二苯乙烯类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》由国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会及农业农村部于2025年6月3日联合发布,并于2025年9月1日起正式实施,该标准是农业农村部第906号公告发布的33项兽药残留检测方法国家标准之一。
一、适用范围与检测对象
(一)适用范围:标准适用于猪、牛、羊、鸡等动物的肌肉、肝脏、肾脏、脂肪组织,以及禽蛋和牛奶;
(二)检测对象:本方法专门用于检测以下三种二苯乙烯类药物的残留量:己烯雌酚、己烷雌酚、己二烯雌酚。
二、操作流程
(一)样品制备
1.取样:准确称取或量取来自猪、牛、羊、鸡等动物的肌肉、肝脏、肾脏、脂肪组织,或禽蛋、牛奶等样品;
2.酶解:样品中的药物残留可能需要经过酶解处理,将结合态的药物转化为游离态,以便于提取。对于脂肪样品,流程略有不同,可能需要先经乙腈提取,吹干复溶后再进行酶解。
(二)提取与净化
1.液液萃取:向酶解后的样品中加入乙腈进行提取,然后通过加入正己烷和乙酸乙酯形成液-液-液三相体系进行初步净化,目标物通常存在于特定的溶剂层中;
2.固相萃取:取初步净化的溶液,进一步通过碳酸钠溶液进行液液萃取和硅胶柱进行固相萃取,以去除更多杂质,富集目标化合物。
(三)仪器分析
1.净化后的样品最终使用液相色谱-串联质谱仪进行分析测定;
2.该方法利用液相色谱的高效分离能力和串联质谱的高灵敏度与高特异性,能有效对目标化合物进行定性鉴别和定量分析。
(四)定量与计算
该标准采用基质匹配内标法进行定量,这种方法通过使用与样品基质相似的标准溶液和内标物,能有效补偿基质效应,提高定量结果的准确性。
三、总结
二苯乙烯类药物(如己烯雌酚)曾被用作促生长剂,但因存在潜在健康风险,已在许多国家被禁止用于食品动物。该标准为监管提供了统一的检测依据,是打击非法使用、保障消费者健康的关键技术工具。玺标作为标准物质生产商,助力GB 31658.30-2025,欢迎各大客户前来购买!
标准物质上新
名称 | 产品编号 | 浓度 | 规格 | CAS号 | 品牌 | 单位 |
乙腈中3种己烯雌酚混标GB31658.30-2025 | XB04647 | 100mg/L | 1.2ml | NA | XBRM | 瓶 |
乙腈中3种己烯雌酚内标混标GB31658.30-2025 | XB04648 | 100mg/L | 1.2ml | NA | XBRM | 瓶 |
(E,Z)己烯雌酚标准品 | ST-020-41A-00A | 99.7% | 100mg | 6898-97-1 | SIT纯 | 瓶 |
己烷雌酚标准品 | ST-020-22A-83A | 99.7% | 100mg | 84-16-2 | SIT纯 | 瓶 |
双烯雌酚标准品 | XB01250 | 98% | 25mg | 84-17-3 | XBRM纯 | 瓶 |
己烯雌酚-D8标准品 | XBQ1856 | CP:95%;98%atom | 1mg | 91318-10-4 | XBRM纯 | 瓶 |
二乙基-D4-己烷雌酚标准品 | XBQ6093 | CP:95%;98%atom | 1mg | 1189950-25-1 | XBRM纯 | 瓶 |
Z,Z-己二烯雌酚-D6标准品 | XBQ1859 | CP:95%;98%atom | 1mg | 91297-99-3 | XBRM纯 | 瓶 |
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